Количество
|
Стоимость
|
||
|
Зефир маршмеллоу
Пастилки маршмеллоу и зефир, несмотря на внешнее сходство, представляют собой совершенно разные сладости. Мягкие и упругие кусочки напоминают зефир, но их отличия кроются в составе. Главная разница заключается в том, что в рецептуре маршмеллоу отсутствуют яблочное пюре и яичный белок. Основные ингредиенты этой сладости – сахар или кукурузный сироп, желатин, натуральные ароматизаторы и красители. Название лакомства на самом деле связано с растением мальва болотная, которое ранее применяли как загуститель при приготовлении конфет. Сегодня вместо этого используют желатин.
Особенности маршмеллоу для какао
Маршмеллоу, как классический американский десерт, имеет свои традиционные способы подачи. Один из самых популярных рецептов в США − это добавление этих сладостей в напиток какао. Считается, что чашка насыщенного горячего шоколада, приготовленного из какао-порошка, просто невозможна без нескольких мягких зефирок. Кусочки маршмеллоу быстро растворяются, делая напиток особенно нежным и сливочным. Дети в восторге от такого угощения, ведь обычный прием напитков превращается в увлекательное приключение.
Взрослым наверняка придется по душе вариант маршмеллоу для кофе. Этот замечательный бодрящий напиток с нежным жевательным зефиром легко приготовить дома. Достаточно сварить свой любимый кофе – будь то эспрессо, латте или капучино. Затем украсьте поверхность напитка щедрым слоем воздушных маршмеллоу. Такой кофе превращается в настоящий десерт – сладкий, ароматный и невероятно аппетитный.
Приготовление маршмеллоу на костре
Весьма необычное применение маршмеллоу пришло к нам из Соединенных Штатов. Школьники, часто отправляющиеся на загородные прогулки, устраивают пикники и проводят ночи в кемпингах. Вечерний костер становится для них подходящим моментом, чтобы побаловать себя чем-то вкусным. Шоколад и конфеты быстро тают, а фрукты могут испортиться. Но легкий и воздушный зефир маршмеллоу выдерживает длительные прогулки под солнцем. Как приготовить маршмеллоу на костре. Эта задача под силу даже ребенку. Все, что нужно сделать – это нанизать зефирки на палочку и подержать их немного над пламенем. В результате на поверхности лакомства появится аппетитная золотистая корочка, а внутри оно станет мягким и тягучим. Кстати, такой зефир отлично подходит для приготовления десертных сэндвичей. Просто снимите горячий зефир с палочки и положите его между двумя печеньями.
Как зефирки маршмеллоу применяются в кулинарии?
Использование жевательного зефира в кулинарии не ограничивается приготовлением напитков или обжаркой на костре. Этот ингредиент прекрасно подходит для большинства рецептов. Особенно популярна мастика из маршмеллоу, которая часто используется для декорирования тортов и десертов. Она не только выглядит эффектно, но и отличается приятным вкусом. Такую мастику можно легко приготовить в домашних условиях, что позволяет даже начинающим кулинарам создавать торты, которые по красоте не уступают кондитерским изделиям. Жевательный зефир также отлично справляется с ролью самостоятельного украшения для десертов, выпечки и тортов. Особенно интересно смотрится декор с использованием пастилы разных цветов, форм и размеров.
Где маршмеллоу купить недорого?
Если вы занимаетесь приготовлением десертов, управляете кафе, баром или рестораном, предлагаем вашему вниманию качественный маршмеллоу по самой выгодной цене с доставкой по всей Украине.
В нашем ассортименте представлена продукция надежных производителей с натуральным составом и оптимальной калорийностью. Подробную информацию можно получить, связавшись с нашим менеджером. Заказ легко оформить онлайн или по указанным в разделе «Контакты» телефонам.