Алюмінієві форми

Алюмінієва форма - це одноразова тара, яка працює і в духовці, і в мікрохвильовій печі, і як контейнер для доставки гарячих страв. Вона тримає температуру від заморозки до запікання, не передає сторонніх запахів і закривається картонно-алюмінієвою кришкою для зберігання та перевезення. В асортименті Cuplus представлені прямокутні та круглі алюмінієві контейнери об'ємом від 135 мл до 3240 мл із кришками до кожної моделі, а також дві форми-кастрюлі для великих порцій.

Що таке алюмінієві контейнери та для чого їх використовують

Алюмінієвий контейнер - це одноразова ємність із харчової фольги товщиною 40–60 мкм, яка витримує температуру від -40 до +250 °C. У ній можна заморожувати напівфабрикати, розігрівати страви в духовці чи мікрохвильовці (15 із представлених моделей сумісні з мікрохвильовкою) та видавати готові страви клієнту для доставки або на виніс. Матеріал не вступає в реакцію з більшістю харчових продуктів, не іржавіє та повністю переробляється.

Основні сценарії використання: кейтеринг і доставка готових обідів, де алюмінієва форма замінює пластиковий контейнер і дозволяє клієнту одразу поставити страву в духовку; пекарні та домашня випічка, де алюмінієві форми для випічки працюють як одноразові протвені; заклади громадського харчування, які фасують гарячі гарніри, запіканки та м'ясні страви для take-away. На відміну від пластику, алюміній можна ставити в духовку без перекладання, що економить час і зменшує кількість брудного посуду.

Огляд асортименту: від порційних до великих форм

Лінійка контейнерів побудована навколо об'єму та форми. 

Кришки для алюмінієвих контейнерів

До кожної моделі контейнера є відповідна кришка - картонно-алюмінієва або фольгована, яка щільно сідає на борт форми. Ціни на кришки стартують від 2 грн (моделі CR14L-CR15L, CR43L, CR757L) і сягають 5,40 грн (CR31L для найбільшого контейнера 3240 мл). Кришка перетворює алюмінієву форму на повноцінну транспортувальну тару: страва не розливається, не обвітрюється і тримає тепло на 30–40% довше, ніж відкрита форма.

Практична порада: замовляйте кришки рівно під кількість контейнерів. На відміну від стаканів із кришками, де потрібен запас, алюмінієві кришки витрачаються один до одного. Комплект «контейнер R45L 940 мл + кришка CR45L» коштує 6,10 грн - конкурентна ціна для доставки гарячого обіду.

Як обрати алюмінієву форму під задачу

Для порційної доставки обідів підійдуть моделі 470–1000 мл: R28L і R21L для салатів і легких страв, R45L і R84L для повноцінного обіду з гарніром. Для кейтерингу та обслуговування на виїзді - великі форми R64L (2000 мл) і R31L (3240 мл), які заповнюють буфетний стіл. Для кав'ярень і закладів, що подають десерти, - порційна C1G на 135 мл. Для пекарень і домашнього випікання алюмінієві форми для випічки працюють як одноразові протвені: не потрібно мити, не потрібно шукати підходящий розмір - взяв із пачки, поставив у духовку.

Якщо страву потрібно видати в секційному контейнері (основна страва + гарнір), зверніть увагу на модель R81L із двома відділеннями - це альтернатива пластиковим ланч-боксам, яку клієнт може одразу поставити в мікрохвильовку.

Висновок

Алюмінієві форми - універсальна одноразова тара, яка працює від заморозки до духовки та мікрохвильовки. В асортименті Cuplus - контейнери від порційних 135 мл за 1,60 грн до гастроємних 3240 мл за 13,50 грн, із кришками до кожної моделі та секційним варіантом для комплексних обідів. Оберіть об'єм під свій формат - порційна доставка, кейтеринг чи домашня випічка - та замовте алюмінієві контейнери з доставкою по Україні.

Питання та відповіді (FAQ)

1. Чи можна розігрівати алюмінієві контейнери в мікрохвильовці?

Так, 15 із представлених моделей сумісні з мікрохвильовою піччю - це вказано у характеристиках кожної позиції. Решта (12 моделей) призначені лише для духовки та конвекційної печі. Перед розігрівом у мікрохвильовці зніміть металеву кришку та переконайтеся, що контейнер не торкається стінок камери.

2. Яка найбільша та найменша форма в асортименті?

Найменша - C1G на 135 мл за 1,60 грн, порційна ємність для соусу чи десерту. Найбільша - R31L на 3240 мл (322×262 мм) за 13,50 грн, гастроємний контейнер для кейтерингу, фасований по 50 штук.

3. Чи є контейнер із секціями для основної страви та гарніру?

Так, модель R81L (227×177×30 мм) має два відділення на 220 і 160 мл (загальний об'єм 380 мл) за 7,30 грн. Кришка CR81L до неї коштує 2,80 грн.

4. Чи підходять алюмінієві форми для випікання хліба та пасок?

Так, алюмінієві форми для випічки витримують температуру до +250 °C і працюють як одноразові протвені. Для пасок і хліба підійдуть круглі моделі C802L (1440 мл) та C804L (693 мл), для запіканок і пирогів - прямокутні R84L (900 мл) або R64L (2000 мл).

5. Де замовити алюмінієві контейнери з доставкою?

В інтернет-магазині Cuplus - усі моделі та кришки доступні упаковками по 50–100 штук із доставкою по Україні. Додайте потрібні позиції до кошика або зверніться до менеджера за оптовим прорахунком.